- Tahap pembakaran kedua, masukkan kembali sate dengan api yang agak besarkan, masak kembali hingga matang.
Baca Juga: Cek Penerima BLT dari Bansos PKH Tahap 3 Lewat cekbansos.kemensos.go.id, Bisa dapat hingga Rp3 Juta
- Untuk sambal yang telah dibuat sebelumnya, tinggal ditambahkan gula dan garam (sesuai selera), aduk.
- Jika lebih suka sambal yang bertekstur agak cair, bisa dengan panaskan sedikit minyak, lalu siram minyak ke dalam sambal.
- Agar sambal terasa segar bisa tambahkan sedikit perasan jeruk nipis dan air, aduk rata.
- Sate kambing sambal taichan siap disantap.***