Resep Olesan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok, Sajian di Perayaan Tahun Baru 2023

Baca Juga: Prakiraan Hujan di Indonesia 31 Desember 2022: Sebagian Jawa Barat Berpotensi Hujan Lebat

Bahan sambal beberuk terong (sambal pelengkap/sambal cocolan):

5 buah terong, potong 

10 buah cabai rawit merah

5 siung bawang merah

3 buah jeruk limau

1 pcs terasi bakar

2 buah tomat merah, potong

3/4 sdt garam

1 sdt gula