PR DEPOK - Menjelang tahun baru China atau Imlek tentunya perlu mempersiapkan banyak hal, selain berkomunikasi dengan saudara-saudara yang jauh, juga perlu menyiapkan berbagai makanan untuk merayakan bersama.
Makanan atau hidangan China terbilang sangat banyak, berupa daging-dagingan juga makanan yang berbahan dari kacang-kacangan dan sayuran tentunya untuk seseorang yang vegetarian.
Makanan tradisional China terkenal dengan warna, aroma, rasa, dan maknanya, berikut adalah daftar makanan yang cocok untuk menyambut dan merayakan Imlek;
1. Bebek Panggang peking
Hidangan terkenal ini berasal dari Beijing, bebek peking disukai karena kulitnya yang tipis dan renyah.
Baca Juga: 20 Fakta yang Mungkin Tidak Anda Ketahui Tentang Tahun Baru Imlek
irisan bebek peking goreng dimakan dengan pancake, saus kacang manis atau kecap dengan bawang tumbuk.
Hidangan ini terkenal di dunia dianggap salah satu hidangan nasional Tiongkok.
2. Ayam Kung Pao