Network
PR DEPOK - Dalam hidangan bukan hanya hidangan khusus yang memiliki simbolis bahkan cemilan yang disajikan di tahun baru Imlek pun memiliki makna.
Biasanya cemilan yang disajikan di tahun baru Imlek ditempatkan di piring permen ini dipetik untuk simbol keberuntungan mereka untuk tahun baru.
Berikut ini adalah 7 daftar camilan dan simbolis tahun baru Imlek;
1. Kurma Merah (Kekayaan dan Kemakmuran)
Merah adalah warna keberuntungan di China yang berarti booming dan sejahtera itulah mengapa kurma merah selalu dimakan pada acara-acara gembira, termasuk festival, upacara pernikahan, pesta pindah rumah, dan bayi menyelesaikan pertama kehidupannya.
Baca Juga: Tradisi Unik saat Imlek di Indonesia, Sudah Menikah Wajib Memberikan Angpao
Sebagai camilan biasanya kurma merah disajikan buah kering.
2. Kacang Tanah Vitalitas dan Umur Panjang
Kacang tanah melambangkan vitalitas umur panjang, kekayaan, dan kehormatan, biasanya disajikan pada saat tahun baru Imlek tanpa kulit.
Ada banyak cara untuk mengolah kacang seperti direbus dengan air atau air garam dan menulisnya.
3. Kelengkeng Kering (Reuni)
Kelengkeng kering seperti terdengar memiliki arti mahal dan bulat, kebulatan melambangkan penyatuan. pengobatan Tiongkok mengatakan bahwa kelengkeng bisa menyehatkan vitalitas seseorang.
Baca Juga: Kapan Perayaan Imlek 2023? Berikut Tanggal dan Hari Cuti Bersama
Kelengkeng kering disajikan tanpa kulitnya bisa juga memakan dengan dagingnya langsung atau dibuat teh.
Camilan ini cocok disajikan saat sedang berkumpul keluarga. Dikutip PikiranRakyat- Depok.com dari Chinahiglight
4. Biji Bunga Matahari (memiliki banyak putra dan cucu)
BIji bunga matahari melambangkan banyak putra dan cucu dalam budaya Tradisional Tionghoa.
Biji bunga matahari sangat diperlukan untuk tahun baru Imlek, biasanya makanan ringan ini disajikan tidak dikupas dan goreng atau dimakan mentah.
Baca Juga: 20 Link Twibbon Tahun Baru Imlek 2023 dengan Desain Keren, Bisa Dibagikan di Media Sosial
5. Permen (Kehidupan yang Manis)
Permen adalah camilan yang dibutuhkan saat tahun baru Imlek karena melambang kejadian manis atau mendapatkan awal yang manis di tahun mendatang.
berbagai jenis manisan lepas dalam kotak emas berbentuk angka keberuntungan, kekayaan kucing, dan dewa kekayaan.
6. Bola Biji Wijen (Kepenuhan)
Bakso wijen adalah jenis makanan gorengan enak yang terbuat dari tepung beras ketan.
Camilan ini juga menjadi salah satu cemilan yang diperlukan di tahun baru wijen
7. Fried Dough Twists (Reuni)
Camilan in sangat terkenal di Tiongkok dengan tekstur yang renyah, kaya rasa, dan bahan-bahan yang lainnya, ini adalah Spesialis Tianjin.
Camilan ini sangat cocok disajikan saat berkumpul sesuai dengan simbolnya Reuni. ***
