- Siapkan 500 gram ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan
- Selanjutnya campurkan bawang putih ,bawang merah, dan ketumbar yang sudah dihaluskan sebelumnya dan tuang kedalam ayam.
- Tambahkan garam ,kaldu,dan penyedap kedalam bumbu tersebut
Baca Juga: Sinopsis Film Bismillah Kunikahi Suamimu yang Akan Tayang di Bioskop Besok 23 Februari 2023
- Masukan tepung tapioka, dan tambahkan air secara bersamaan, setelah itu aduk sampai rata dan tercampur semua
- Setelah tercampur rata, diamkan ayam selama satu jam atau dalam 1 malam untuk hasilnya lebih baik
- Hidupkan api pada kompor dengan api sedang
- Lalu goreng ayam yang sudah di marinasi tersebut sampai mateng
Baca Juga: Momentum Persib vs Arema Berlaga di Kanjuruhan, Kini Digelar di Stadion Pakansari dan Tanpa Penonton
- Berikutnya masukan 10 butir bawang goreng yang sudah di geprek