Cara membuat Tumis Tahu Saus Tiram
- Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan 4 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan paprika hijau dan merah. Aduk rata. Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Tambahkan Saus Tiram dan air. Aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap.
- Siap disajikan.
Itulah resep tumis tahu saus tiram yang sederhana cocok untuk ide menu buka puasa dan sahur di bulan suci Ramadhan 2023 mendatang.***