1. Daging ayam cincang atau giling (500g), yang ditambah dengan es batu atau air sedikit
2. 5 Bawang Putih, Merica butir secukupnya
Baca Juga: Cara Daftar Bansos Ramadhan 2023 Online Lewat Aplikasi Cek Bansos Kemensos
3. 1 Buah bawang bombay di cincang halus
4. Garam dan kaldu bubuk rasa ayam
5. 3 Sdm tepung tapioka
6. 1 Telur
7. Minyak goreng, untuk goreng secukupnya
8. Keju parut (opsional agar lebih gurih)