3 Ide Jualan Takjil Kekinian untuk Bisnis Ramadhan 2023, Lengkap dengan Resep dan Cara Buat

PR DEPOK - Mendekati bulan Ramadhan 2023 tidak sedikit masyarakat khususnya ibu rumah tangga mulai mencari ide jualan takjil kekinian.

Ide jualan takjil kekinian bisa menjadi ladang bisnis menguntungkan di bulan Ramadhan 2023 mengingat banyak yang mencari takjil sebagai menu tambahan berpuka puasa.

Ingin ikut melakukan bisnis Ramadhan 2023 tapi bingung mau buat apa? Tak usah bingung karena artikel ini akan memberikan rekomendasi ide jualan takjil kekinian lengkap dengan resep dan cara buat.

Baca Juga: Ramadhan 2023: Resep Terong Balado Sederhana Cocok untuk Menu Sahur dan Buka Puasa Paling Praktis

Penasaran ada apa saja? Berikut 3 ide jualan takjil kekinian untuk bisnis Ramadhan 2023.

1. Jelly Sagu

Jelly sagu bisa menjadi ide jualan takjil jenis minuman dingin. Bahan utamanya terbuat dari Jelly dan sagu mutiara yang biasanya banyak dikonsumsi saat berbuka puasa.

Resep Jelly Sagu

- 1 sachet bubuk jelly berwarna merah.
- 100 gram gula pasir.
- 700 ml air.
- 100 gram sagu mutiara.
- 2 lembar daun pandan.
- 1 liter air untuk merebus sagu mutiara.
- 350 ml susu evaporasi.
- Air kelapa 250 ml.
- Susu kental manis putih atau sirup untuk pemanis.

Baca Juga: Tanggapi Surat Penangkapan Vladimir Putin, Rusia: Keputusan ICC Tidak Berpengaruh

Cara Buat Jelly Sagu

- Masak jelly merah bersama gula pasir menggunakan 700 ml air hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih tuang jelly ke dalam loyang dan biarkan sampai kenyal.

- Sambil menunggu jelly kenyal, masak 1 liter air sampai mendidih kemudian masukkan sagu mutiara dan daun pandan.

- Masak 5 menit kemudian tutup dan diamkan 30 menit.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Aries, Taurus, Gemini dan Cancer Besok Rabu 22 Maret 2023: Jangan Terlalu Berekspektasi

- Setelah 30 menit masak kembali sagu mutiara, beri gula pasir lalu aduk sampai matang.

- Potong jelly yang telah kenyal membentuk dadu kecil.

- Siapkan wadah, masukkan potongan jelly, sagu mutiara, dan susu evaporasi. Terakhir tambahkan susu kental manis atau sirup dan es batu.

Baca Juga: Kapan Sidang Isbat Ramadhan 2023? Cek Jadwal dan Lokasi Pemantauan Hilal di Jawa Barat

2. Cheese Milk Dragon Fruit

Ide jualan takjil kekinian selanjutnya ada cheese milk dragon fruit. Selain enak, menu ini juga sehat karena menggunakan bahan buah naga.

Resep Cheese Milk Dragon Fruit

- Buah naga 1 biji diblender.
- Jelly bubuk palin 1 sachet.
- Gula pasir 100 gram
- Air 500 ml.
- Keju cheedar 100 gram (Cacah kecil-kecil).
- Susu UHT full cream 500 ml.
- Mayonaise 100 gram.
- Susu kental manis putih 2 sachet.
- Nata de coco secukupnya.

Baca Juga: Ramalan Zodiak untuk Cancer dan Virgo Besok, 22 Maret 2023: Selamat, Kerja Kerasmu Menuai Hasil Maksimal

Cara Buat Cheese Milk Dragon Fruit

- Masak jelly dengan cara sama seperti di resep nomor 1.

- Setelah jelly matang, campurkan buah naga yang telah diblender lalu aduk rata dan tuang ke dalam loyang.

- Sambil menunggu jelly kenyal, blender keju, mayonise, susu kental manis bersama susu UHT.

Baca Juga: Bansos Ramadhan 2023 Segera Disalurkan, Cek Penerima Lewat HP di cekbansos.kemensos.go.id

- Cek apakah jelly sudah kenyal, jika sudah potong dadu kecil-kecil masukkan ke dalam wadah dan tambahkan nata de coco.

- Tuang cairan susu dan tambahkan keju parut di atasnya.

- Tutup wadah kemudian masukkan ke dalam kulkas agar dingin.

Anda bisa menjual minuman ini secara online melalui berbagai platform media sosial.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Libra, Scorpio, dan Sagitarius Besok 22 Maret 2023: Muncul Momen yang Ubah Situasi Hidup

3. Lumpia Kerucut

Ide jualan takjil selanjutnya adalah gorengan. Selain minuman dingin, menu takjil yang paling dicari saat Ramadhan adalah gorengan.

Kamu bisa menjual gorengan kekinian lumpia kerucut. Sesuai namanya, lumpia ini mempunyai bentuk unik kerucut.

Baca Juga: PKH Tahap 2 Cair Awal Puasa Ramadhan 2023, Cek Daftar Penerima Sekarang

Resep Lumpia Kerucut

- Kulit lumpia.
- Minyak goreng secukupnya.
- 2 butir telur.
- 2 siung baput dihaluskan.
- Garam secukupnya.
- Daun bawang secukupnya.
- 3 buah sosis.
- 7 keping mie telur direbus.
- Lada bubuk secukupnya.
- Putih telur untuk perekat.

Baca Juga: Link Nonton Barito Putera vs Persis Solo, Penutup BRI Liga 1 Pekan ke 31

Cara Buat

- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.

- Masukkan telur, aduk-aduk sampai matang kemudian tambahkan daun bawang dan sosis.

- Tumis sampai semua bahan tersebut matang lalu masukkan mie telur.

- Matikan api, masukkan garam dan lada kemudian aduk sampai tercampur rata.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Aries Rabu, 22 Maret 2023: Karier Berjalan Lancar

- Jika sudah merata, nyalakan kembali api kemudian tumis kembali dengan api kecil sekiar 5 menit.

- Potong bagian tengah kulit lumpia, sisakan setengahnya.

- Ambil bagian tengah kulit lumpia yang dipotong kemudian lipat membentuk segitiga, sisakan ujungnya.

- Rekatkan bagian ujung kulit lumpia ke bagian sisi kulit lumpia menggunakan putih telur.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Virgo, Cancer, dan Leo Besok 22 Maret 2023: Pakai Waktu dengan Baik, Hidupmu Berkembang

- Hasilnya kulit lumpia membentuk kerucut, isi bagian tengahnya dengan bahan yang dimasak sebelumnya.

- Rekatkan dua bagian kulit lumpia yang sing berhadapan. Rekatkan lagi dua sisi lainnya sebagai penutup.

- Goreng lumpia hingga berwarna kecoklatan dan siap dijual.***