Network
PR DEPOK - Dalam menentukan menu santapan sahur Ramadhan 2023 yang ingin dibuat, terkadang mungkin akan sedikit membingungkan.
Karena hal itu, tim PikiranRakyat-Depok.com menyediakan beragam rekomendasi menu santapan sahur Ramadhan 2023 yang lengkap dengan resep dan langkah membuatnya.
Pada artikel ini, menu santapan sahur yang akan dibahas yaitu, Semur Ayam. Makanan ini sangat disukai banyak orang. Rasanya yang manis dan gurih, diklaim bisa meningkatkan nafsu makan.
Baca Juga: Bansos Ramadhan 2023 Berupa Beras, Daging dan Telur Selama 3 Bulan, Ini Target Utamanya
Tak hanya itu, bahan-bahan serta cara membuatnya pun terbilang cukup praktis. Jadi, kamu mungkin bisa coba nih untuk menjadikan Semur Ayam sebagai menu santapan sahur keluargamu.
Untuk mengetahui bahan yang diperlukan dan langkah pembuatannya, kamu bisa simak penjelasan lengkapnya di bawah ini.
Berikut resep dan cara buat Semur Ayam untuk santapan sahur Ramadhan 2023 yang dijamin menambah nafsu makan.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Aquarius dan Pisces Besok 24 Maret 2023: Pekerjaanmu akan Dapat Apresiasi!
Bahan-bahan
Bahan Dasar:
1/2 kg daging ayam
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt garam
Baca Juga: 5 Ide Takjil untuk Buka Puasa di Rumah Bersama Keluarga, Ada Bakwan Udang dan Kolak Ubi
Bumbu
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabe merah besar
Sedikit jahe
2 butir kemiri
1/2 buah tomat
Sedikit pala
Daun salam, sereh, lengkuas
Baca Juga: Ramalan Zodiak Aries, Taurus, dan Gemini Besok 24 Maret 2023: Harapan akan Tercapai
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
Kecap manis secukupnya
Baca Juga: Bacaan Niat Sholat Tarawih Berjamaah dan Sendiri dalam Bahasa Arab, Latin, dan Terjemahannya
Cara Membuat
1. Siapkan 1/2 kg daging ayam, kemudian beri 1/2 sdt kunyit bubuk dan 1/2 sdt garam
2. Aduk hingga tercampur rata
3. Diamkan selama 20 menit, agar bumbunya meresap
Baca Juga: Syarat untuk Ajukan KUR Mandiri 2023, Calon Debitur Wajib Jadi Peserta BPJS Ketenagakerjaan?
4. Setelah bumbu meresap, goreng ayamnya hingga matang (jangan terlalu kering)
5. Setelah matang, angkat dan tiriskan
6. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, cabe merah besar, tomat, dan pala yang sudah dipotong-potong dengan menggunakan blender (tambahkan sedikit air)
7. Setelah halus, tumis bumbunya
Baca Juga: Ramalan Zodiak Taurus Besok, 24 Maret 2023: Saatnya Memilih Antara Kesenangan atau Kebebasan
8. Masukan daun salam, sereh, dan lengkuas
9. Kemudian tunggu bumbunya matang dan tanak
10. Setelah bumbunya matang dan tanak, masukan air 250 ml
11. Lalu masukan ayam yang tadi sudah digoreng
Baca Juga: Ramalan Zodiak Taurus Besok, 24 Maret 2023: Saatnya Memilih Antara Kesenangan atau Kebebasan
12. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, dan merica bubuk, kemudian aduk hingga tercampur rata
13. Masukan kecap manis dan aduk hingga tercampur rata
14. Masak dengan api kecil, tunggu hingga bumbunya meresap dan airnya menyusut
Baca Juga: KUR BRI 2023: Simak Jenis Pinjaman, Bunga, Syarat, dan Jangka Waktu Pengembalian di Sini
15. Setelah bumbunya meresap dan airnya sudah menyusut, matikan kompor dan angkat
16. Semur Ayam siap disajikan
Demikian resep dan cara membuat Semur Ayam untuk disantap saat sahur Ramadhan 2023.***
