Network
PR DEPOK - Menyiapakan menu sahur Ramadhan 2023 untuk anak-anak merupakan tugas yang tidak mudah dan mempunyai tantangan tersendiri.
Bukan hanya soal sulitnya membangunkan, para ibu juga seringkali mengeluh mengenai tingkah anak yang enggan makan karena tidak cocok dengan menu sahur yang tersedia.
Punya pengalaman serupa pada Ramadhan 2023 kali ini? Jika ya mungkin bunda bisa buat resep Korean Egg Roll untuk menu sahur Ramadhan 2023.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah 3-4 Ramadhan 2023 di Jakarta Lengkap dengan Sholat di Bulan Puasa 1444 H
Korean Egg Roll adalah telur dadar ala Korea yang mempunyai tampilan cantik dan rasa enak, dijamin anak-anak pasti suka.
Selain enak, Korean Egg Roll juga bergizi karena dilengkapi dengan bahan sayur wortel yang baik untuk kesehatan mata.
Dikutip dari kanal YouTube Layers Delight, berikut resep Korean Egg Roll yang bisa dicoba untuk sahur Ramadhan 2023.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Cancer, Leo, dan Virgo Sabtu, 25 Maret 2023: Kerja Keras Membuahkan Hasil
Bahan Membuat Korean Egg Roll
- 4 butir telur
- 1/2 bagian wortel, potong kecil-kecil bentuk dadu
- 1 helai daun bawang, potong kecil-kecil
Baca Juga: Niat Sholat Tahajud 2 Rakaat Lengkap dengan Artinya, Hafalkan tuk Sholat Malam Nanti
- 2 sdm susu cair
- 1/4 sdt garam
- Sejumput merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya.
Baca Juga: Cara Cek Penerima Bansos Ramadhan 2023 Pakai HP dan KTP tuk Dapat Beras 30 Kg
Cara Buat Korean Egg Roll
Pecahkan telur, masuukan ke dalam wadah bersama dengan susu cair, garam, dan merica kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Tambahkan wortel dan daun bawang kemudian aduk kembali hingga tercampur rata. Selanjutnya nyalakan kompor dan letakkan teflon di atasnya.
Tuang minyak goreng ke teflon secukupnya, oles dengan tisu atau kuas agar merata. Jika teflon sudah panas, tuang kocokan telur.
Baca Juga: 10 Keutamaan Shalat Malam yang Tidak Diragukan, Hapus Kesedihan hingga Dapat Pahala Luar Biasa
Masak telur dengan api kecil. Jika tingkat kematangannya sudah mencapai sekitar 70 persen, gulung sebagian telur dengan menyisakan bagian tepinya.
Geser telur tersebut ke bagian tengah, tuang kembali minyak goreng dan masukkan kocokan telur di bagian atasnya.
Masak dengan tingkat kematangan 70 persen, gulung dengan langkah yang sama seperti sebelumnya.
Lakukan cara yang sama sampai kocokan telur habis. Jangan lupa selalu oleskan minyak goreng sebelum menuang telur agar tidak lengket.
Apabila semua kocokan telur telah habis, gulung telur hingga tertutup sempurna kemudian masak hingga matang.
Angkat telur dadar yang telah matang, letakkan di atas talenan lalu potong sesuai selera dan sajikan di atas piring.
Korean egg roll siap disajikan untuk menu santap sahur. Tampilannya cantik dengan warna hijau dan kuning serta yang rasanya enak, pasti bikin anak-anak semangat makan.
Itu dia resep Korean Egg Roll yang bisa jadi rekomendasi menu sahur pada Ramadhan 2023.***
