Network
PR DEPOK - Untuk mengisi waktu luang di bulan suci Ramadhan 2023 ini, kita bisa meningkatkan kuantitas dan kualitas ibadah kita. Selain beribadah, kita juga bisa melakukan hal yang positif dan produktif, yang bisa menjadi sumber penghasilan untuk kita loh.
Salah satu caranya yaitu berjualan takjil untuk berbuka puasa. Takjil tentu merupakan sesuatu yang dicari banyak orang menjelang berbuka puasa. Oleh sebab itu setiap bulan Ramadhan, terdapat banyak penjual takjil di sepanjang jalan.
Hal ini merupakan kesempatan untuk menambah pemasukan sekaligus mengisi waktu luang di bulan Ramadhan 2023 ini dengan lebih produktif. Lantas, kira-kira takjil apa yang sederhana dan bisa menghasilkan pemasukan tambahan ya?
Baca Juga: Akmal Marhali soal Kisruh Tuan Rumah Piala Dunia U-20: Sejak Kapan Sepakbola Punya Agama?
Salah satu takjil yang bisa dijadikan ide berjualan yaitu kolak pisang kolang kaling. Makanan ini sudah sangat terkenal, dan kolak bahkan sangat identik dengan bulan puasa Ramadhan.
Untuk membuatnya, kalian harus mengetahui lebih dulu apa saja bahan yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya. Oleh sebab itu, simak pembahasan lengkap mengenai resep pembuatannya di bawah ini.
Berikut resep kolak pisang kolang kaling, yang cocok dijadikan ide berjualan takjil di bulan Ramadhan 2023.
Baca Juga: 31 Maret Memperingati Apa? Ada Hari Menara Eiffel, Begini Sejarahnya
Bahan-bahan KOLAK PISANG KOLANG KALING
4-5 buah pisang tanduk
500 gr kolang kaling
4 keping gula merah
6 sdm gula pasir
Baca Juga: Pemkot Depok Buka Program Wirausaha Baru, Simak Syarat dan Cara Daftarnya
2 lembar daun pandan
1 liter air
1 sdt garam
1 saset santan instan
Baca Juga: Striker Timnas U-20 Ungkap Keluhan pada Ganjar Pranowo: Batu Lompatan Kita Dihancurkan Bapak
Langkah Pembuatan
1. Siapkan 4-5 buah pisang tanduk, kemudian kupas dan potong sesuai selera
2. Siapkan 4 keping gula merah, kemudian iris (sisir) agar lebih mudah larut
3. Siapkan 1 buah panci, lalu masukan 1 liter air
Baca Juga: PKH Tahap 2 2023 Cair Kapan? Cek Estimasi Jadwal dan Penerima Bansos di cekbansos.kemensos.go.id
4. Masukan gula merah yang sudah diiris (disisir)
5. Tambahkan 6 sdm gula pasir
6. Masukkan 2 lembar daun pandan
7. Masukan 1 sdt garam
Baca Juga: Daftar Bansos yang Cair April 2023 Selain PKH, BPNT dan PBI, Terbaru Ada Bansos Pangan
8. Kemudian aduk hingga merata sempurna
9. Masukan 500 gr kolang kaling
10. Masukan potongan pisang tanduk yang sudah disiapkan, kemudian aduk
11. Setelah setengah matang, tambahkan 1 saset santan instan
Baca Juga: Presiden PSG Akui Marcus Rashford Tolak Gaji 7,4 Miliar per Minggu untuk Bergabung ke Timnya
12. Masak kembali dengan api kecil, sambil terus diaduk
13. Setelah matang, angkat dan tempatkan ke wadah-wadah yang akan digunakan
14. Kolak Pisang Kolang Kaling siap disajikan
Demikian resep kolak pisang kolang kaling, yang cocok untuk dijadikan ide jualan takjil di bulan Ramadhan 2023 ini.***
