PR DEPOK - Untuk berbuka puasa, paling enak adalah mengkonsumsi makanan-makanan gurih dan renyah. Tak perlu beli, kalian bisa loh membuat menu santapan berbuka sendiri.
Makanan yang satu ini dapat dibuat hanya dengan beberapa bahan. Cara membuatnya juga praktis. Renyah dan gurihnya dijamin bikin ketagihan saat berbuka.
Siapa yang tidak tahu martabak telur kulit lumpia? Menu yang satu ini sangatlah populer dan banyak digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Baca Juga: Bansos Pangan Beras 10 Kg Cair di Kantor Pos? Cek Penerima di cekbansos.kemensos.go.id
Renyah kulit lumpia dan gurih telurnya, merupakan kombinasi rasa yang sangat lezat untuk dinikmati.
Untuk mengetahu apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya dan bagaimana cara pembuatannya, kalian bisa simak resep lengkapnya di bawah ini ya.
Berikut resep martabak telur kulit lumpia, santapan praktis, gurih, dan renyahuntuk berbuka puasa.
Baca Juga: KPK Akan Cek Artis Inisial R Terkait Kasus Rafael Alun, Pengiat Sejarah: Terkenal Banget Orangnya
Bahan-bahan MARTABAK TELUR KULIT LUMPIA
Kulit Lumpia
3 butir telur
1/2 buah bawang bombay
7 siung bawang putih
150 gr daun bawang
1 sdt garam
Kaldu bubuk ( opsional )
Lada
Minyak goreng
Baca Juga: Trending di Twitter, Artis Inisial R Diduga Terlibat Kasus Rafael Alun
Langkah Pembuatan
1. Siapkan 3 butir telur, lalu kocok lepas sampai berbusa
2. Siapkan minyak panas, kemudian tumis bawang bombay sampai layu
3. Kemudian masukan 7 siung bawang putih yang sudah diiris tipis, lalu tumis hingga harum
4. Lalu masukan telur yang sudah dikocok, kemudian aduk-aduk
5. Masukan daunbawang, lalu aduk kembali hingga tercampur rata
6. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada secukupnya, kemudian aduk sampai tercampur rata
7. Setelah itu, sisihkan terlebih dahulu ke dalam sebuah wadah
Baca Juga: Beri Suap Bintang Porno, Donald Trump Jadi Mantan Presiden AS Pertama yang Ditindak Pidana
8. Siapkan kulit lumpia, dan isi dengan telur yang sudah dimasak, kemudian lipat
9. Lakukan langkah ke-8 secara berulang hingga bahan-bahannya habis
10. Siapkan teflon berisikan minyak panas, goreng lumpianya sambil dibalik-balik agar matangnya merata
Baca Juga: Hoaks atau Fakta: Beredar Link Pendaftaran Bansos Ramadhan 2023, Cek Kebenarannya di Sini
11. Setelah matang kecoklatan, angkat dan tiriskan
12. Martabak Telur Kulit Lumpia siap disajikan
Demikian resep martabak kulit lumpia yang bisa dimakan untuk santapan berbuka nanti.***