Tambahkan 250 ml air, 1 sdm saus tiram, 3 sdm kecap manis, 3 sdm saus sambal, 3 sdm saus tomat, 1/2 sdt garam.
Baca Juga: Tuchel Sudah Dapat Kerja, Potter Malah Dipecat
Masukan bakso dan sosis, aduk rata kemudian masak hingga air menyusut.
Tambahkan daun bawang lalu aduk-aduk hingga layu.
Tumis bakso dan sosis siap disajikan di atas piring saji sebagai menu sahur keluarga.
3. Semur Ayam
1 kg ayam yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih. Marinasi dengan 1 sdm saus tiram, 1/2 sdt lada bubuk lalu diamkan 30 menit. Untuk mempersingkat waktu, Anda bisa melakukan proses marinasi di malam hari sebelum tidur.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Berbuka Puasa di Depok, Harga Mulai Rp8.000-an
Ambil 4 siung bawang putih, buang kulitnya, geprek kemudian cincang kasar.
1 siung bawang bombay, potong-potong.
6 buah cabe merah keriting, potong menyerong.
Panaskan teflon, masukan 3-4 sendok margarin lalu aduk sampai meleleh. Setelah itu masukan ayam.