PR DEPOK - Jika diantara Anda ada yang ingin masak dengan cara yang simpel tapi enak, bisa dicoba menu satu ini.
Namanya adalah sop ayam. Walaupun cara pembuatannya simpel, tetapi dari segi rasa tetap enak.
Berikut resep sop ayam yang dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari YouTube resep simbok.
Bahan Sop Ayam
Baca Juga: Lampard Dikabarkan Nonton Pertandingan Chelsea vs Liverpool, Siap Melatih Chelsea Kembali?
250 gram ayam
3 wortel
3 batang daun bawang
4 bawang putih
Baca Juga: Siap Tikung Real Madrid, Bos Chelsea Langsung Melakukan Kontak dengan Julian Nagelsmann
½ sendok makan garam
½ sendok makan royco ayam
¼ sendok makan lada bubuk
1 liter air
Baca Juga: Simak Estimasi Tanggal Pembukaan KUR BRI 2023, Bakal Dibuka Bulan Ini?
Minyak goreng
Daun seledri
Bawang goreng
Cara Membuat Sop Ayam
Baca Juga: Promo Lebaran ke Jakarta, Garuda Indonesia Beri Diskon Tiket Penerbangan Mulai dari Rp700 Ribu
1. Potong-potong ayam
2. Masukkan ke air yang sudah mendidih
3. Rebus sebentar hingga berbusa
4. Setelah berbusa, matikan api dan angkat ayamnya
Baca Juga: Siapa yang Berhak Dapatkan BPNT 2023 April? Bantuan Rp200.000 Siap Cair Bulan Ini
6. Potong-potong 3 wortel
7. Potong-potong 3 batang daun bawang lalu sisihkan
8. Cincang halus 4 bawang putih
9. Panaskan sedikit minyak goreng
10. Goreng bawang putih hingga warnanya kuning kecoklatan
11. Tuang 1 liter air
12. Tuang ayam yang sudah direbus
13. Tuang ½ sendok makan royco ayam
Baca Juga: PKH 2023 Siap Cair Lagi April untuk Lansia hingga Ibu Hamil, Ambil Bantuanmu Sekarang di Sini
14. Tuang ½ sendok makan garam
15. Tuang ¼ sendok makan lada bubuk
16. Aduk dan masak hingga ayam matang
17. Tuang wortel
18. Masak sampai empuk
19. Tuang daun bawang
20. Masak sebentar saja
21. Tuang daun seledri dan bawang goreng.***