Network
PR DEPOK - Artikel ini memberikan informasi cara membuat opor ayam yang Lezat dan bumbunya meresap sampai ke dalam.
Sebagai informasi, opor ayam adalah masakan tradisional Indonesia yang sangat populer.
Biasanya, opor ayam disajikan dalam acara-acara spesial seperti hari raya Idul Fitri 2023 atau acara keluarga besar.
Baca Juga: Cair sebelum Lebaran 2023, Dapatkan bansos BPNT Kartu Sembako Rp200.000
Masakan opor ayam ini terkenal karena rasanya yang lezat dan aromanya yang khas.
Ingin membuat opor ayam untuk disajikan saat lebaran? Simak resep dan cara membuat opor ayam yang lezat dan bumbunya meresap sampai dalam.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Baca Juga: PKH Tahap 2 2023 Cair Rp750.000 Sekarang! Segera Cek Nama Penerima di cekbansos.kemensos, go id
1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian kecil
1 liter santan kental
4 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
Baca Juga: Cek Sekarang, Ini Jadwal Tutup Bank BRI, BNI, BCA dan Mandiri Selama Libur Lebaran 2023
4 cm lengkuas, memarkan
5 buah bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 sendok makan gula pasir
Baca Juga: 3 Rekomendasi Tempat Buka Puasa yang Murah di Jalur Pantura saat Mudik Lebaran 2023
1 sendok teh garam
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh jintan bubuk
1 sendok teh kunyit bubuk
Minyak untuk menumis
Baca Juga: Daftar 42 Kios Pertamina Siaga Beserta Produk yang Tersedia, Ada di Sumatera, Jawa, dan Kalimantan
Cara membuat opor ayam:
-Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
-Masukkan lengkuas, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
-Masukkan potongan ayam dan aduk rata.
Baca Juga: Sudah Cairkan Bansos April 2023? 3,2 Juta KPM Ini Dapat Bansosnya Sebelum Lebaran, Cek Nama Anda
-Tambahkan santan, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, jintan bubuk, dan kunyit bubuk.
-Aduk rata dan masak hingga ayam matang dan kuah mengental.
-Angkat dan sajikan opor ayam bersama nasi putih.
Terdapat beberapa tips yang perlu diketahui para bunda di rumah saat memasak menu opor ayam.
Baca Juga: BPNT 2023 Cair Rp200.000 Jelang Lebaran? Cek Besaran Dana dan Cara Mencairkannya di Kantor Pos
Pertama, untuk hasil yang lebih baik, gunakan santan kental yang berkualitas baik.
Kedua, jika opor terlalu kental, tambahkan air atau santan cair secukupnya.
Ketiga, tambahkan potongan kentang atau telur rebus untuk variasi.
Keempat, sajikan opor ayam dengan sambal dan kerupuk untuk menyempurnakan rasanya.
Baca Juga: 5 Daftar Masjid yang Ada di Jalur Pantura saat Mudik Lebaran 2023
Demikianlah resep dan cara membuat opor ayam yang lezat dan bumbunya meresap. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Demikian informasi cara membuat Opor Ayam yang Lezat dan bumbunya meresap sampai ke dalam.***
