PR DEPOK– Purwokerto memiliki soto khas yang dikenal dengan nama sroto sokaraja. Masakan tradisional ‘bumi ngapak’ ini memiliki rasa yang berbeda dari soto lainnya. Hal ini karena soto Purwokerto biasanya disajikan dengan tambahan saus sambal kacang dan ketupat.
Soto sokaraja bercita rasa pedas manis dan segar yang berasal dari kuah kaldu yang kental. Soto Purwokerto ini biasanya berisi irisan daging ayam kampung, tetapi ada juga yang berisi daging sapi.
Selain itu, soto sokaraja juga disajikan dengan mendoan hangat yang semakin menambah kelezatan saat menyantapnya.
Baca Juga: Yuklah Cobain! 6 Nasi Goreng Ternikmat di Jakarta, Lengkap dengan Alamatnya
Berikut 8 warung soto di Purwokerto yang memiliki rating tinggi yang wajib kamu coba.
1. Soto H. Loso
Alamat: Jalan RA Wiryaatmaja, Pesayangan, Kedungwuluh, Kecamatan Purwokerto Barat, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah
Jam buka: 08.30–20.30 WIB
Baca Juga: PRJ 2023 Dibuka Kemarin, Cek Harga Tiket, Cara Beli, Line Up, dan Jadwal Konser di Sini
2. Raja Soto Lama H. Suradi
Alamat: Jalan Mayjend. Sutoyo, Sawangan, Kedungwuluh, Kecamatan Purwokerto Barat, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah