Network
Seblak Rafael
Seblak Rafael saat ini sedang menjadi perbincangan hangat kembali. Sebenarnya Seblak Rafael tidak berbeda dengan seblak lainnya, merupakan jenis seblak yang dibuat dengan kerupuk mentah, bawang putih, kencur, dan cabai rawit.
Baca Juga: Bikin Ketagihan! 9 Rekomendasi Tempat Makan Mie Ayam Terlezat di Depok, Catat Alamat dan Jam Bukanya
Nama seblak Rafael sendiri diambil dari nama Rafael Tan, mantan anggota boy band SMASH, yang mempopulerkan hidangan tersebut di media sosial.
Seblak Rafael biasanya disajikan dalam cobek (lesung dan alu), dan dibuat dengan mencampur kerupuk mentah dengan bahan lain hingga tercampur rata. hidangan ini kemudian di atasnya diberi telur goreng dan disajikan dengan kerupuk basah.
Seblak Rafael memiliki tingkat kepedasan yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Seblak merupakan makanan kaki lima yang populer di Indonesia, dan sudah dapat ditemukan di restoran dan warung makan.
Resep Seblak Rafael dan Cara Membuat
Baca Juga: Tips Agar Tubuh Tetap Fit Meski Begadang Semalaman
Berikut ini adalah resep Seblak Rafael yang dapat dicoba di rumah jika tidak memiliki kesempatan untuk datang atau membeli secara online.
