PR DEPOK - Saat menerima daging kurban di Hari Idul Adha, Anda bingung untuk membersihkannya karena daging tidak boleh dicuci.
Sebenarnya larangan tersebut, bukan larangan permanen atau mutlak, larangan tersebut adalah agar kualitas dagingnya tidak menurun dan tidak kaku saat mau dimasak.
Untuk mengolah daging kurban tidak boleh asal mengolah, daging harus bisa diolah dan dibersihkan dengan cara yang tepat agar aman untuk dikonsumsi tubuh.
Seperti yang kita tahu, selalu ada penyakit yang menyerang hewan kurban, dengan begitu Anda harus membersihkannya dengan benar.
Baca Juga: Tolak Al-Hilal, Massimiliano Allegri Tegaskan Ingin Bertahan di Juventus
Dirangkum PikiranRakyat-Depok.com, berikut adalah cara membersihkan daging kurban tanpa mencucinya dengan air:
1. Merebus