Network
Baca Juga: Bandung Dijuluki Kota Pungli Buntut Tarif Parkir Motor Mencekik, Ini Kata Dishub
Cara Membuat:
Sambal Rujak:
1. Ulek cabai, terasi, gula, dan garam hingga halus. Tambahkan air matang dan air asam jawa, aduk rata. Sisihkan.
Cireng:
1. Campurkan tepung sagu, ketumbar bubuk, bawang daun, bawang putih, dan garam. Tuang air mendidih, aduk rata, dan biarkan hingga tidak panas.
Baca Juga: 5 Tempat Makan Bakso di Salatiga, Bakso Legendaris Harga Terjangkau
2. Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan.
3. Goreng dengan minyak banyak yang sudah panas hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Ulangi proses ini untuk sisa adonan hingga habis.
Dengan langkah-langkah yang sederhana, rujak cireng yang lezat siap untuk menyemarakkan akhir pekan Anda.
Cireng yang renyah diluar dan lembut didalam, dipadu dengan sambal rujak yang menggigit, menciptakan harmoni cita rasa yang tak terlupakan.
