PR DEPOK – Banyak yang belum tahu, bahwa makanan yang mengandung Sianida sering kali dikonsumsi. Racun Sianida seperti menjadi momok yang menakutkan setelah kontroversi kopi sianida Jessica Wongso kembali booming.
Sianida merupakan senyawa kimia beracun yang dapat ditemukan dalam berbagai bahan alami dan produk makanan.
Namun makanan yang mengandung Sianida ini masih dalam kadar yang aman untuk dikonsumsi. Tetapi penting untuk diketahui makanan apa sajakah itu.
Baca Juga: Lezat Tenan! 10 Kedai Bakso di Kota Magelang yang Joss, Cek Lokasi di Sini
Daftar makanan yang mengandung Sianida ini wajib diketahui, agar dapat lebih bijak untuk menghindari mengkonsumsinya dalam jumlah besar. Pastikan juga makanan tersebut diproses dengan benar untuk mengurangi risiko keracunan.
Makanan yang Mengandung Sianida
1. Singkong
Makanan jenis umbi-umbian ini menjadi berbahaya jika mengolahnya tidak benar. Apalagi dikonsumsi secara berlebihan.
Dalam singkong terdapat zat glikosida sianogenik atau sianida. Cara mengolah singkong agar zat beracun tersebut dapat hilang dengan cara kupas kulit singkong hingga bersih.
Baca Juga: Israel Bentuk Kabinet Perang Darurat Lawan Hamas, Kerusakan di Gaza Meningkat
Karena kulit singkong paling banyak yang mengandung sianida. Kemudian rendam singkong kurang lebih dua hari. Lalu masaklah sampai singkong benar-benar matang.