PR DEPOK - Rujak Cingur adalah kuliner khas Surabaya yang juga bisa ditemukan di berbagai daerah lain, termasuk Gresik.
Ada banyak penjual rujak cingur di Gresik yang selalu ramai pembeli karena menyediakan rujak cingur dengan bumbunya yang medhok.
Cingur berasal dari istilah bahasa jawa yang berarti mulut sapi dan sekitar hidungnya. Hidangan rujak cingur adalah makanan yang berisi campuran dari cingur sebagai bahan utamanya, lalu ditambah dengan irisan buah dan sayuran, tahu, tempe, lontong serta petis dan bumbu-bumbu lain, seperti bumbu kacang yang disajikan dengan cara diulek.
Berikut terdapat informasi alamat 5 penjual rujak cingur di Gresik yang selalu ramai pembeli.
5 Penjual Rujak Cingur di Gresik
1. Rujak Cingur Olivia
Rujak cingur Olivia memperoleh review yang cukup baik dari pengguna Google. Rujak cingurnya terkenal nikmat dan harganya bersahabat.
Terdapat dua area makan di kedai rujak cingur Olivia berupa outdoor dan indoor. Tempatnya super bersih dan nyaman, dengan ketersediaan tempat parkir yang memadai.
Menu yang dijual antara lain rujak cingur es sinom gimbal tempe, rujak cingur campur tempe gimbal, petis, dan beberapa variasi rujak cingur lainnya.