PR DEPOK - Kota Brebes selain dikenal dengan keindahan alamnya, juga memiliki warisan kuliner yang lezat dan unik. Salah satu makanan yang menjadi favorit di sana adalah batagor, singkatan dari Bakso Tahu Goreng.
Batagor adalah singkatan dari Bakso Tahu Goreng, sebuah hidangan kuliner Indonesia yang terkenal. Hidangan ini terdiri dari dua komponen utama, yaitu bakso (bulat-bulat daging yang terbuat dari campuran daging sapi giling, tepung tapioka, dan bumbu-bumbu lain) dan tahu (tofu). Kedua bahan tersebut dicampur menjadi satu, kemudian digoreng hingga crispy.
Jika Anda sedang berada di Kota Brebes dan ingin menikmati kelezatan batagor, berikut adalah rekomendasi 5 tempat yang patut Anda kunjungi.
1. Batagor Mama Riri
- Alamat: Jl. Pemuda No. 45, Brebes
- Jam Buka: Senin - Minggu, 10.00 - 21.00
- Kelebihan: Batagor Mama Riri dikenal dengan cita rasa khas pada saus kacangnya yang gurih dan pedas. Selain itu, tahu dan baksonya selalu segar, membuat pengunjung kembali lagi dan lagi.