Network
Kelezatan soto semakin terasa ketika dinikmati dengan nasi hangat, lontong, atau ketupat. Soto Banten menjadi pilihan yang segar dan lezat untuk dinikmati di berbagai kesempatan.
Baca Juga: 11 Tips Agar Bertahan dalam Situasi Kerja yang Sudah Tidak Nyaman dan Toxic
4. Nasi Sumsum: Keunikan Nasi Putih dengan Sentuhan Sumsum Tulang
Di kota Serang, Banten, terdapat kuliner unik yang disebut Nasi Sumsum. Hidangan ini menggunakan nasi putih yang diolah bersama sumsum tulang dan dibakar dengan daun pisang.
Proses memasaknya mirip dengan pepes ikan, menciptakan rasa yang khas dan menggoda selera. Nasi Sumsum sering disajikan dengan sambal kacang dan sate lidah kerbau dalam kondisi hangat.
5. Rabeg: Manisnya Daging Kambing atau Sapi
Baca Juga: Bakso Terbaik di Grobogan? 7 Kedai Ini Bisa Jadi Kandidat yang Patut Diperhitungkan
Rabeg merupakan kuliner yang menghadirkan cita rasa manis dari tambahan kecap manis pada daging. Awalnya, daging yang digunakan adalah daging kambing, namun seiring waktu, banyak orang mulai mengkreasikan rabeg dengan menggunakan olahan daging sapi.
Kelezatan rabeg tak hanya terletak pada kecap manisnya, tetapi juga pada cara memasaknya yang khas, menciptakan hidangan yang nikmat dan menggugah selera.
Dengan ragam hidangan khas seperti Rabeg, Angeun Lada, Soto Banten, Nasi Sumsum, dan Sate Lidah Kerbau, Banten memberikan pengalaman rekomendasi kuliner yang tak terlupakan. Keunikan dan kelezatan setiap hidangan mencerminkan keanekaragaman budaya Indonesia yang patut dijelajahi oleh para pecinta kuliner.***
