Network
PR DEPOK - Siapa yang tak mengenal kue keranjang? Kue keranjang atau dikenal juga sebagai dodol China merupakan kudapan wajib yang disantap saat perayaan Tahun Baru Imlek.
Diketahui, kue keranjang merupakan kudapan wajib yang digunakan sebagai sesaji pada upacara tujuh hari menjelang Tahun Baru Imlek (Ji Si Sang Ang).
Berdasarkan kepercayaan Tionghoa, kue bertekstur kenyal seperti dodol ini merupakan hidangan khusus yang ditujukan untuk menyenangkan dewa Dapur (Cau Kung Kong) yang bersemayam di setiap rumah.
Baca Juga: 7 Link Foto Mobil Mewah yang Cocok untuk Wallpaper HP atau Laptop!
Tujuannya adalah agar Dewa Dapur membawa laporan yang menyenangkan kepada Giok Hong Siang Te atau Raja Surga.
Kue keranjang bisa dikatakan sebagai 'sogokan' untuk Dewa Dapur agar tidak menjelek-jelekkan rumah mereka dan menutup mulutnya.
Tak hanya itu, legenda lain dari 2.00 tahun lalu mengatakan bahwa Nian Gao atau kue keranjang berkaitan dengan kematian Wu Zixu, seorang jenderal kerajaan Wu dari Tahun 771-476 SM.
