Baca Juga: 7 Bakso di Banyuwangi yang Paling Recommended, Rasanya Terkenal Nikmat dan Murah Meriah!
4. Masukkan santan kental instans dan susu kental manis, aduk kembali agar tidak menggumpal
5. Nyalakan api kecil dan masak agar-agar tersebut sampai mendidih
6. Setelah mendidih, matikan api dan diamkan selama 3 menit sampai uapnya hilang
7. Sembari menunggu uapnya menghilang, siapkan 1 kantong es batu ke dalam wadah
8. Lalu, tuang agar-agar yang uapnya sudah hilang keatas es batu, sambil digesekkan ke es batu, supaya agar-agar menyerupai kelapa kopyor parut
9. Saring agar-agar yang sudah menyerupai kelapa kopyor parut
10. Siapkan gelas atau mangkuk, masukkan es batu secukupnya, agar-agar kopyor, susu kental manis, biji selasih, dan sirup cocopandan 3 sampai 4 sendok
11. Tambahkan air dan aduk sampai merata
12. Es kopyor agar-agar siap disajikan.
Sekian resep es kopyor agar-agar yang dapat mudah dibuat tanpa perlu kelapa kopyor. Menu takjil populer untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.***