Network
1. Pertama-tama, siapkan bahan untuk membuat Jelly coklat. Gunakan satu bungkus Jelly rasa coklat, kemudian masukkan 100 gram gula pasir, 1/4 sendok teh garam, dan 700 ML air. Aduk hingga larut.
2. Masak Jelly coklat menggunakan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk agar bagian bawahnya tidak gosong.
Baca Juga: 5 Tempat Makan di Purworejo yang Cocok untuk Bukber, Cek Lokasinya!
3. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
4. Siapkan es batu dalam sebuah mangkuk, lalu tuangkan Jelly coklat yang sudah dingin ke dalam mangkuk yang berisi es batu. Aduk hingga teksturnya menjadi lumut.
5. Selanjutnya, masukkan 3 bungkus minuman Mocca atau Cappucino instan. Aduk hingga larut dan tercampur rata.
Baca Juga: 6 Warung Soto di Pekalongan Paling Top Rating, Sotonya Enak dengan Banyak Varian!
6. Tambahkan 1 kaleng susu evaporasi dan susu kental manis secukupnya sesuai dengan selera. Aduk hingga tercampur rata.
7. Es Lumut Coklat Cappucino siap disajikan. Bisa disimpan di dalam lemari es atau langsung dinikmati saat berbuka puasa. Jika ingin menjual, bisa menggunakan gelas plastik dan tambahkan es batu untuk kesegaran tambahan.
Demikianlah resep Es Lumut Coklat Cappucino untuk berbuka puasa kali ini. Semoga bermanfaat bagi teman-teman semua.***
