Network
PR DEPOK – Bulan suci Ramadhan 2024 akhirnya tiba, biasanya menu yang disajikan untuk buka puasa adalah menu sederhana dan istimewa. Sayur sop ayam bening salah satu menu favorit banyak kalangan untuk buka puasa.
Sayur sop cocok untuk dijadikan menu buka puasa selain berkuah dan menyegarkan juga sangat enak dan gurih dari kaldunya.
Untuk ibu-ibu yang ada dirumah tidak usah bingung, karena PikiranRakyat-Depok.cm akan membagiakn resep sayur sop ayam bening ala rumahan lengkap dengan cara membuatnya.
Berikut resep dan cara membuat sayur sop ayam bening enak ala rumahan:
Baca Juga: Ini Dia 7 Mie Ayam Paling Ajib dan Maknyus di Kendal Jawa Tengah yang Wajib Dicoba, Yuk Gas!
Bahan-bahan
250 gram daging ayam (pakai filet boleh)
4 buah wortel
10 buah buncis
2 buah kentang
2 helai daun bawang
1 helai daun seledri
Bumbu Halus
3 siung bawang Merah
2 siung bawang putih
Lada
Ketumbar bubuk
Penyedap rasa
Garam
Gula
Baca Juga: 7 Mie Ayam Paling Maknyus di Magelang, Rasanya Nggak Ada Lawan
Cara Membuat Sayur Sop Ayam
Pertama-tama potong dadu daging ayam dan jika ada tulang masukan keduanya ke dalam panci yang sudah berisikan air. Rebus kurang lebih 7-10 menit dengan api sedang, jika sudah mendidih dan matang matikan kompor.
