Network
Cara membuat:
1. Siapkan panci, masukkan 1 bungkus jelly plain, kopi, gula, dan air, aduk-aduk terlebih dahulu sebelum dimasak
2. Nyalakan kompor dan masak jelly dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih
3. Setelah mendidih, matikan kompor dan tuang jelly ke dalam loyang dan dinginkan hingga set
4. Setelah set, potong jelly dan serut jelly secara perlahan agar menghasilkan bentuk panjang
5. Kemudian siapkan blender, masukkan susu evaporasi, susu UHT, kental manis, dan pasta moka. Blender hingga tercampur rata
6. Jika bahan-bahan tersebut sudah siap, masukkan jelly yang sudah diparut, cincau, nata de coco, sagu mutiara, chia seeds, susu moka yang tadi dibuat, dan es batu
7. Mocca sago coffee jelly siap jadi menu takjil menyegarkan.
3. Es Kopyor Mangga
Bahan:
- Jelly kelapa atau daging kelapa asli
- 1 Buah mangga
- 120 ml susu UHT
- 380 ml susu evaporasi
- 100 gram kental manis
Cara Membuat:
1. Serut jelly kelapa atau daging kelapa asli, dan potong buah mangga
2. Setelah itu, masukkan semua bahan dalam blender dan campur sampai halus
3. Siapkan wadah atau mangkuk, masukkan 1 buah mangga potong lagi dan jelly kelapa
4. Tambahkan chia seeds, dan buah mangga yang sudah diblender
5. Masukkan es batu dan es kopyor mangga siap dihidangkan.
Baca Juga: Akankah BLT Mitigasi Risiko Pangan Rp600.000 Cair Senin Depan? Cek Informasinya di Sini
4. Es Lumut Cokelat
Bahan:
- 1 bungkus jelly cokelat
- 100 gram gula atau ikuti petunjuk
- 700 ml air
- 380 ml Susu evaporasi
- 60 gram kental manis
Cara membuat:
1. Siapkan panci, masukkan 1 bungkus jelly cokelat, gula, dan air, aduk-aduk terlebih dahulu sebelum dimasak
2. Nyalakan kompor dan masak jelly dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih
3. Setelah mendidih, matikan kompor dan tuang jelly ke dalam loyang berisikan es batu, lalu aduk-aduk hingga jelly hancur menyerupai lumut
4. Tambahkan susu evaporasi dan susu kental manis
5. Es lumut cokelat siap buat takjil buka puasa menyegarkan.
