Network
PR DEPOK – Ketahui informasi mengenai resep takjil Ramadhan yang praktis dan mudah dibuat di rumah, yaitu martabak tahu pedas.
Ingin membuat takjil Ramadhan sendiri di rumah yang praktis dan mudah dibuat? Maka martabak tahu pedas solusinya. Untuk Anda yang suka martabak tahu dengan sensasi pedas, Anda bisa mencoba menu yang satu ini.
Cara membuatnya pun sangat mudah, Anda hanya perlu menyiapkan tahu putih, kulit lumpia, saus pedas, dan beberapa bahan pendukung lainnya.
Dilansir PikiranRakyat-Depok.com dari Youtube Devina Hermawan, berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat martabak tahu pedas di rumah untuk takjil Ramadhan.
Baca Juga: Buntut Banjir di Semarang, Pemkot Lelang 300 Miliar untuk Normalisasi Sungai Tenggang
Resep Martabak Tahu Pedas
Bahan
1. 370 gr tahu putih
2. ½ sdt garam
3. ½ sdt kaldu ayam bubuk
4. 1 sdt gula pasir
5. 1/8 sdt merica
Baca Juga: Daftar Bengkel 24 Jam di Jalur Pantura, Mudik Lebaran 2024 Gak Khawatir!
6. 1 batang daun bawang
7. 5 siung bawang putih
8. 7 siung bawang merah
9. 1 butir telur
10. 4 sdm ABC Sambal Asli
11. 2 sdm minyak untuk menumis
Bahan lainnya
Baca Juga: Bansos PKH Tahap 2 2024 Kapan Cair? Cek Jadwal Pencairan Terbarunya di Sini
1. Kulit spring roll/kulit lumpia
2. ABC Sambal Extra Pedas
3. Minyak goreng
Cara membuat
1. Iris bawang putih, bawang merah, potong kotak kecil bawang bombay dan iris daun bawang.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi lalu masukkan bawang bombay dan daun bawang, tumis hingga layu dan pindahkan ke dalam mangkuk.
Baca Juga: Mantap Pisan! 5 Mie Ayam Recomended di Bogor yang Buka Setiap Hari, Pelayanan Cepat dan Memuaskan
3. Masukkan tahu, hancurkan lalu tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica dan telur, lalu aduk rata.
4. Masukkan ABC Sambal Asli, lalu aduk rata.
5. Siapkan kulit lumpia, letakkan isian tahu di atas kulit lumpia lalu lipat.
6. Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan di api sedang, lalu tiriskan.
7. Martabak tahu pedas siap disajikan.
Baca Juga: Info Lokasi dan Syarat Pendaftaran Mudik Gratis Polri Presisi 2024, Bisa Irit Biaya Mudik Lebaran
8. Untuk Anda yang sudah pedas, Anda bisa menambahkan saus ABC Sambal Extra Pedas sebagai cocolan martabak tahu.
Demikian informasi mengenai resep takjil Ramadhan yang praktis dan mudah dibuat dirumah, yaitu martabak tahu pedas.***
