Network
PR DEPOK – Di bulan puasa ibu di rumah selalu ingin menyajikan menu-menu istimewa untuk keluarga, agar tidak bosan menyajikan menu itu-itu saja.
Menu yang direkomendasikan kali ini adalah Oseng Daging Sapi Teriyaki, yang pastinya akan disukai oleh keluarga.
Oseng Daging Sapi Teriyaki dibuat simpel dan bisa di masak pakai bahan seadanya yang ada di rumah.
Untuk membuat Oseng Daging Sapi Teriyaki, pastikan menyediakan bahan yang lengkap agar menu yang disajikan memiliki rasa yang enak.
Baca Juga: 9 Mie Ayam Paling Nikmat di Pamulang, Mienya Kenyal Sesuai Selera Pelanggan
Berikut resep membuat Oseng Daging Sapi Teriyaki:
Bahan-bahan
500 gram Daging Sapi Slice
1 ½ Bawang bombai
4 Siung Bawang Putih
6 cabe rawit merah
1 bungkus merica bubuk
3 sachet bumbu teriyaki (pakai saori)
Garam
Gula
Minyak
Mentega
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Makan Paling Ramai di Kediri, Cocok Buat Acara Bukber atau Kantor
Cara membuatnya
Pisahkan daging sapi slice hingga tidak saling menempel dan masukan kedalam wadah, jika dalam keadaan beku biarkan hingga menolak terlebih dahulu.
Jika sudah selesai dan masuk ke wadah berukuran sedang masukan bawang bombing dan bawang putih yang sudah dipotong kecil-kecil.
Lalu, masukan merica aduk hingga merata kemudian, masukan bumbu teriyaki aduk lagi hingga merata.
Baca Juga: PKH Tahap 2 Cair April 2024, Ini Estimasi Tanggal Pencairan dan Cara Cek Nama Penerima
Simpan daging yang sudah dibumbui selama 15-30 menit agar bumbu benar-benar meresap.
Jika sudah siapkan wajan untuk mengoseng daging boleh masukan 1 ½ sdm mentega dan 2 sdm minyak goreng.
Oseng daging dengan api sedang masak hingga matang lalu, masukan cabe rawit merah yang sudah dipotong aduk lagi.
Karena bumbu teriyaki sudah asin dan mani,s silahkan koreksi rasa jika kurang asin dan manis silahkan tambahkan garam dan gula putih secukupnya.
Baca Juga: Apakah Masih Ada Bansos yang Cair Maret 2024 Ini? Cek Nama Penerima Disini
Setelah daging sapi matang, matikan kompor dan daging sapi teriyaki sudah siap disajikan.
Itulah resep Oseng Daging Sapi Teriyaki yang disajikan istimewa oleh ibu dirumah, untuk menu buka puasa. ***
