Resep Ayam Goreng Ketumbar oleh Martin Praja: Kulit Ayam Garing dan Juicy, Wajib Cobain di Rumah!

Langkah-langkah pembuatan:

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas oleh Devina Hermawan: Renyah, Gurih, dan Lezat

1. Sangrai ketumbar hingga harum berwarna kecokelatan, lalu ulek kasar.

2. Haluskan bumbu, lalu campur dengan ayam dan ketumbar tumbuk. Setelah itu, aduk hingga rata.

3. Marinasi ayam selama 1 jam atau lebih.

4. Goreng ayam yang telah dimarinasi di api sedang selama 15 menit.

Baca Juga: Jadwal Imsakiyah 17 Ramadhan 1445 H untuk Wilayah Balikpapan Kalimantan Timur, Lengkap dengan Jadwal Sholat

5. Selanjutnya, goreng ayam untuk kedua kalinya hingga berwarna golden brown atau kecokelatan.

6. Sajikan ayam goreng ketumbar dengan nasi hangat dan cocolan sambal seperti sambal bawang.

Demikian resep ayam goreng ketumbar oleh Martin Praja yang kulit ayamnya garing dan juicy. Selamat mencoba!***