Network
PR DEPOK – Indonesia memiliki makanan khas dan kuliner yang beragam, salah satunya sate. Kuliner ini menjadi salah satu yang banyak digemari oleh setiap orang di berbagai daerah.
Ada banyak macam sate yang menjadi Khas Indonesia karena sate tersebut berasal dari banyak daerah dengan keunikannya masing-masing, bahkan cita rasanya pun berbeda-beda.
Selain itu cara penyajiannya pun memiliki perbedaan. Ada yang seperti pada umumnya disajikan memakai sambal kacang atau kecap, namun ada juga sate yang hanya disajikan memakai sambal pedas tanpa bumbu kacang.
Baca Juga: 7 Tempat Kedai Kopi dengan Suasana Rustic di Bogor yang Harus Dikunjungi
Berikut dalam artikel ini direkomendasikan 5 macam sate khas Indonesia yang paling banyak digemari.
1. Sate Madura
Sate Madura menjadi salah satu jenis sate yang paling banyak digemari karena rasanya yang enak dan mudah ditemukan dimanapun.
Ciri khas sate Madura sendiri yaitu penyajiannya menggunakan bumbu kacang yang ditambah dengan kecap manis sehingga menjadikan sate ini semakin lezat. Ketika membeli sate Madura, kita dapat memilih ingin memakai daging ayam, daging kambing ataupun daging sapi.
Baca Juga: 7 Bakso Paling Enak dan Maknyus di Indramayu, Yuk Gage Dijajal Cah!
2. Sate Maranggi
Sate Maranggi merupakan sate yang berasal dari Purwakarta, Jawa Barat. Pada awal kemunculannya, sate maranggi hanya berbahan dasar daging domba yang di bumbui dengan rempah-rempah dan gula aren. Namun sekarang tidak hanya daging domba saja, tapi menggunakan daging sapi juga.
Dilansir dari website Disipusda Purwakarta, penyajian sate Maranggi ini memiliki perbedaan sesuai daerah tempat yang menjualnya.
Seperti di daerah Cibungur, sate Maranggi disajikan dengan sambal tomat sedangkan di daerah Wanayasa disajikan dengan sambal oncom. Bahkan penyajian nasinya pun diganti menggunakan ketan bakar.
3. Sate Padang
Siapa yang tidak suka dengan masak-masakan Padang, salah satunya sate Padang. Sate ini sangat banyak digemari terutama oleh pencinta pedas. Dimana kuah bumbu khas sate padang itu pedas berwarna kuning kemerahan.
Tak perlu khawatir, sate Padang ini berbahan dasar daging dan jeroan sapi juga kambing. Sehingga kita dapat memilih sesuai selera.
Baca Juga: Inilah 5 Hotel Terbaik di Karanganyar, Yuk Buruan Cek Lokasi dan Nomor Teleponnya di Sini!
4. Sate Lilit bali
Jenis sate ini merupakan sate khas Pulau Dewata Bali yang memiliki keunikan yang berbeda dari jenis sate lainnya, yaitu sate ini tidak di tusuk menggunakan tusukan sate melainkan satenya dililitkan ke sereh, bambu ataupun tebu.
Sate lilit yang original dari Bali itu menggunakan daging Babi sebagai bahan dasarnya karena orang Bali banyak yang beragama Hindu.
Namun karena banyak wisatawan yang datang ke Bali berasal dari agama lain maka bahan dasarnya pun menjadi beragam, ada daging sapi dan daging ayam juga.
Baca Juga: 6 Tempat Makan Nasi Goreng di Semarang yang Dapat Rating Tinggi, Simak Alamat dan Jam Bukanya
Selain itu yang menjadi khas lagi dari sate Lilit Bali ini yaitu bumbu penyajiannya menggunakan sambal matah ataupun sambal khas Bali lainnya.
5. Sate Taichan
Tidak seperti sate lainnya, sate Taichan ini berbahan dasar daging ayam yang dibakar tanpa bumbu kecap dan bumbu kacang.
Dalam penyajiannya, sate ini dihidangkan menggunakan sambal segar yang ditambah dengan perasaan jeruk limo.
Baca Juga: Apa Arti Status 'Dalam Proses Seleksi' pada Dashboard Kartu Prakerja Gelombang 67?
Sate Taichan sering ramai dikalangan anak-anak remaja dan pemuda karena cita rasa sambalnya yang pedas dan segar membuat ketagihan.
Itulah 5 rekomendasi sate khas Indonesia yang paling banyak digemari dan mudah ditemukan dimana-mana karena penjualnya pun semakin banyak. ***
