Network
PR DEPOK – Google Doodle pada hari ini menarik perhatian.
Pasalnya Doodle hari ini, 29 Oktober 2022 mengangkat tema proses pengolahan tempe mendoan menjadi siap makan.
Tempe mendoan dikenal menjadi makanan khas Indonesia dan sudah terdaftar menjadi warisan tak benda pada tahun 2021.
Baca Juga: Input Data KTP di Link Ini untuk Cek Penerima BPNT Oktober 2022 dan Cairkan Sembako Rp200.000
Google Doodle tersebut menampilkan tempe yang sedang diiris tipis lalu disimpan di atas selembar daun, lalu diolah dengan cara digoreng dan disajikan.
Tempe mendoan adalah bahan olahan makanan dengan bahan tempe yang berasal dari daerah Banyumas.
Yang menjadi khas dari tempe mendoan adalah tempe tersebut dipotong tipis lebar, lalu dicelupkan ke dalam adonan tepung berbumbu dan digoreng setengah matang. Dilansir dari kbbi.co.id oleh PikiranRakyat-Depok.com.
Kata tempe sendiri adalah warisan sejarah yang terdapat dalam manuskrip Centhini Jilid 3 yang menceritakan perjalanan Mas Cebolang dari Candi Prambanan menuju Pajang dan mampir di Dusun Tambayat Kabupaten Klaten.
