Network
Ia menambahkan, nutrisi yang tepat justru akan membantu para pesepak bola memiliki kebugaran yang maksimal.
"Idealnya selama seorang menjadi atlet profesional (harus mendapatkan nutrisi yang tepat). Kita bisa melakukan secara sempurna di TC tapi berantakan di tempat lain itu percuma," tuturnya.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Tomat Ala Chef Devina Hermawan, Rasa Pedasnya Menambah Nafsu Makan
"Tugas saya adalah mengedukasi hal tersebut. Saya tidak membuat hidup mereka jadi susah, justru kami mencoba agar pengorbanan mereka dalam latihan memberikan hasil maksimal," kata dia lagi.
Pada prinsipnya, dijelaskan Emilia, makanan harus bisa dinikmati dan makanan sehat tentu harus memiliki rasa yang enak.
"Itu yang akan saya perhatikan. Makanan yang dibuat sehat harus enak rasanya," pungkas ahli nutrisi baru Persija ini mengakhiri.***
