Resep Mudah Membuat Mie Gacoan Viral: Rasanya Hampir Mirip Seperti di Resto

- 4 Desember 2021, 14:49 WIB
Ini resep mudah membuat Mie Gacoan viral dan favorit mahasiswa, bahkan punya rasa hampir mirip seperti di restoran.
Ini resep mudah membuat Mie Gacoan viral dan favorit mahasiswa, bahkan punya rasa hampir mirip seperti di restoran. /Instagram/@mie.gacoan

Bahan Mie:
200 mie basah, rebus
4 sdm minyak Ayam
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
20 buah cabai rawit, rebus dan haluskan
1/2 sdt kaldu ayam bubuk

Baca Juga: Ungkap Pengalaman Naik Berat Badan Usai Lahirkan Arsy, Ashanty Akui Marah-marah: Dokter! Ini Bayi Keluar loh

Bahan ayam :
2 sdm minyak goreng
2 bawang putih dan 2 bawang merah
100 gr dada ayam filet, potong dadu
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
1 sdm kaldu jamur
1/4 sdt merica

Tambahan:
2 lembar Keripik pangsit (sudah digoreng)

Baca Juga: Pernah Jatuh dari Sepeda hingga Masuk Got karena Dikejar Anjing, Raisa: Kualat sama Orang Tua

Cara membuat Mie Gacoan:
- Toping ayam: haluskan bawang putih dan merah jika sudah sishkan. Selanjutnya masukkan ayam kedalam minyak panas, masak hingga matang.

Kemudian angkat dan masuk kedalam food processor untuk dihancurkan. Setelah itu Panaskan minyak, masak bumbu bawang yang sudah dihaluskan bersama dengan ayam yang tadi sudah dihancurkan.

Kemudian campurkan dengan minyak wijen,kecap asin, kaldu jamur dan merica lalu sisihkan.

Baca Juga: Sumur Resapan Kini Ditutupi Aspal, Guntur Romli: Udah Saya Bilang, Ini Cara Licik Anies Baswedan

- Membuat Mie : panaskan wajan, masukkan bumbu halus (cabai rawit) setelah itu masukkan Mie dan tambahkan campuran minyak ayam,saus tiram,kecap manis,kecap asin dan kaldu bubuk. Sisihkan

Halaman:

Editor: Khairunnisa Fauzatul A

Sumber: YouTube Puguh Kristanto Kitchen


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah