Network
Bahan cah ayam jamur:
3 siung bawang putih, geprek
1/2 bawang bombai
1 batang daun bawang,iris
1 buat wortel, potong panjang
2 buah jagung baby, potong
40 gr kembang kol, potong
3 buah jamur champignon/merang, potong.
Baca Juga: 10 Ucapan Hari Ibu 22 Desember Cocok Dibagikan di Media Sosial WhatsApp, Instagram, FB dan Twitter
Bahan saus:
1 sdm kecap asin
1/2 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdt minyak wijen
1/2 tepung tapioka
1/2 sdm gula
1/8 sdt merica
1/4 sdt kaldu bubuk/penyedap
300 ml air + 1/2 sdm kaldu ayam
Cara membuatnya:
• Potong ayam, kemudian dimarinasi dengan bumbu yang telah dijelaskan diatas, diamkan beberapa saat.
• Masak Leon Thai Jasmine rice atau beras biasa yang kamu gunakan sehari-hari dimasak dengan bahan-bahan yang telah dijelaskan diatas dengan rice cooker hingga matang, lalu didinginkan.
• Rebus wortel,jagung dan kembang kol yang sebelumnya telah dipotong, tiriskan.
• Siapkan wajan, kemudian panaskan minyak, masukkan daun bawang bagian putih, tumis hingga wangi lalu masukkan telur, aduk hingga rata.
• Masukkan nasi dan kecap ikan, masak sebentar lalu pindahkan ke mangkuk.
Baca Juga: Kata-kata Bijak Albert Einstein tentang Kehidupan, Cocok untuk Orang yang Ingin Sukses
