Resep Sosis Bakar Ala Resto Lengkap Ada Mashed Potato &Saus Gravy, Pakai 3 Bahan Bisa Jadi Menu Tahun Baru

Bahan Cheesy Mashed Potato:
2 buah kentang ukuran sedang
3 sdm mentega
200 ml susu
100 gr keju mozzarella,parut
50 gr keju parmesan,parut

Pelengkap:
Kacang polong, rebus

Baca Juga: Soal Pidato Giring, Mardani Ali Sera Sebut Bukan Pidato Ketua Umum yang Baik: PSI Malah Turun Kelas

Cara membuatnya:
• Potong kentang, rebus dengan sedikit garam hingga empuk lalu haluskan kentang menggunakan saringan

• Masak kentang dengan api sedang, masukkan susu dan mentega, aduk rata

• Tambahkan sebagian keju parmesan dan keju mozzarella, aduk rata lalu pindahkan dalam wadah anti panas

• Taburkan sisa keju sebagai toping diatasnya, panggang di suhu 180 derajat selama 12-15 menit

Baca Juga: Link Nonton The Red Sleeve Episode 16 Beserta Sinopsis, Yi San Akhirnya Hilang Kesabaran

• Panaskan sedikit minyak,tumis bawang merah dan putih yang telah dihaluskan hingga wangi

• Kemudian kecilkan api, masukkan bawang bombai, masak hingga kecoklatan lalu masukkan mentega dan tepung terigu, aduk rata

• Masukkan bay leaf dan kaldu sapi, masak hingga mendidih dan sedikit mengental