Makan Buah dan Sayur Terbukti Meningkatkan Kesehatan Mental Anak

PR DEPOK – Anak usia sekolah masih dalam masa tumbuh kembang yang perlu ditunjang dengan asupan gizi seimbang.

Buah dan sayur merupakan gizi yang baik bagi anak-anak usia sekolah. Terdapat kajian menarik antara hubungan pola makanan bergizi dengan kesehatan mental anak.

Kajian kesehatan mental anak ini dirilis oleh BMJ Nutrition, mereka melakukan survei di lebih dari 50 sekolah di Inggris. 

Baca Juga: Pfizer Lakukan Uji Laboratorium, BioNTech Buktikan Vaksinnya Mampu Lawan Varian Omicron

Hampir 11 ribu anak sekolah berpartisipasi dalam penelitian kajian ini. Para peneliti menganalisis kesehatan mental anak-anak dan membandingkannya dengan pola makan.

Dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari Healthline, hasil kajian mempublikasikan kesehatan mental rata-rata anak sekolah menengah pada angka 46,6 dari 70, sedangkan untuk anak-anak sekolah dasar adalah 46 dari 60.

Sekira 25 persen anak sekolah menengah dan 28,5 persen anak sekolah dasar yang secara porsi makanan bergizi (buah dan sayur) setiap hari. Sementara, 10 persen anak sekolah menengah dan 9 persen anak sekolah dasar tidak makan buah dan sayuran.

Baca Juga: Erupsi Semeru, Pemerintah dan Badan Geologi ESDM Turunkan Tim Ahli untuk Perbaharui Peta Kawasan Rawan Bencana

Kajian ini menunjukkan bahwa anak yang mengonsumsi satu hingga dua buah dan sayur setiap hari memperoleh skor kesehatan mental 1,42 lebih tinggi dibanding dengan anak yang tidak mengonsumsi buah dan sayur.

Sedangkan, anak yang mengkonsumsi tiga hingga empat porsi buah dan sayur memiliki peningkatan skor 2,34. Anak yang setiap harinya makan lima porsi buah dan sayur memiliki skor kesehatan mental paling tinggi atau 3,73 poin lebih tinggi.

Tak hanya itu, nutrisi dari buah dan sayuran juga sangat berdampak pada perkembangan dan pertumbuhan bagi anak.

Baca Juga: Geram Ada Guru Perkosa 12 Santriwati hingga Melahirkan, Ridwan Kamil: Semoga Pengadilan Hukum Seberat-beratnya

Selanjutnya, untuk orang dewasa juga sangat duanjurkan untuk mengonsumsi beberapa buah dan sayuran.

Hal tersebut bermanfaat untuk replikasi sel, sintesis DNA, neurotransmitter dan metabolisme hormon.

“Nutrisi yang cukup diperlukan untuk menunjang perkembangan dan fungsi tumbuh baik pada anak-anak maupun orang dewasa, termasuk pertumbuhan dan replikasi sel, sintesis DNA, neurotransmitter dan metabolisme hormon, khususnya untuk anak-anak, nutrisi yang optimal sangat penting untuk perkembangan otak,” ujar Audrey Koltun, Spesialis Endokrinologi Anak di Medical Center New York.***