Resep Pizza Kentang Teflon Praktis ala Devina Hermawan, Cocok untuk Cemilan

PR DEPOK - Inilah resep pizza kentang teflon praktis tanpa adonan tepung yang bisa Anda coba di rumah.

Kini membuat pizza semakin mudah, hanya perlu dua bahan yaitu kentang dan sosis.

Pizza sendiri merupakan hidangan dari Italia berupa roti berbentuk bundar yang dihiasi berbagai topping. Saat ini pizza telah banyak tersebar di berbagai negara.

Baca Juga: Prakiraan Hujan di Indonesia, 6 Januari 2022: Sebagian Wilayah Jawa Barat Berpotensi Turun Hujan Sedang

Rasanya yang lezat membuat pizza banyak digemari orang-orang dari berbagai usia.

Chef Devina Hermawan membagikan resep pizza kentang teflon praktis tanpa adonan tepung yang pastinya mudah untuk dibuat.

Penasaran bahan apa saja yang dipakai dan cara membuat pizza kentang teflon ini?

Baca Juga: Ferdinand Hutahaean Dilaporkan Usai Cuitannya Singgung SARA, Haris Pertama: Berpotensi Merusak Persatuan

Nah, berikut ini resep pizza kentang teflon praktis dengan rasa yang gurih dan lezat ala chef Devina Hermawan.

Dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari YouTube Devina Hermawan pada Kamis, 6 Januari 2022.

Resep Pizza Kentang Teflon Sosis ( 1 loyang, diameter 28 cm )

Bahan:

- 650 gr kentang, kupas, rendam air
- 30 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- Minyak secukupnya

Baca Juga: Buntut Laporan Marissya Icha, Medina Zein Resmi Jadi Tersangka Pencemaran Nama Baik

Bahan isian:

- Sosis cocktail atau sesuai selera
- 60 gr saus bbq atau saus pizza
- 1/2 buah bawang bombai, iris
- 1 buah tomat merah, iris
- Minyak untuk menumis

Topping:

- Keju mozzarella
- Parsley kering

Baca Juga: Dilaporkan Haris Pertama Buntut Cuitan Kontroversial, Ferdinand Hutahaean: Saya akan Melawan

Langkah:

1. Parut kentang lalu peras hingga kering.

2. Masukkan garam, merica, tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata.

3. Panaskan minyak, masukkan kentang, ratakan lalu panggang selama 7-8 menit di api kecil sedang hingga kering.

Baca Juga: Ferdinand Hutahaean Beri Klarifikasi dan Minta Maaf Atas Cuitannya: Saya akan Melaporkan Balik Pelapor!

4. Tambahkan sedikit minyak untuk extra kering, lalu balikkan.

5. Untuk isian, panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombai hingga wangi.

6. Masukkan sosis lalu aduk rata.

Baca Juga: Singgung Rudy Salim, Denny Darko Ramal Rizky Billar Punya Bisnis Besar dan Laku di 2022

7. Masukkan saus ke dalam pizza sambil diratakan, lalu masukkan tomat, tumisan bawang bombai, sosis dan keju mozzarella, panggang kembali hingga keju meleleh.

8. Taburkan parsley kering di atasnya.

9. Pizza kentang teflon sosis siap disajikan.

Kreasi pizza modern yaitu resep pizza kentang teflon dengan isian sosis sangat cocok untuk cemilan maupun ide berjualan. Selamat mencoba.***