PR DEPOK - Membuat resep untuk buka puasa yang simple dan sederhana, bisa dari bahan apa saja yang ada di dapur.
Pada kesempatan kali ini, menu untuk buka puasa dengan resep simple dan sederhana, yakni capcay kuah.
Anda bisa membuat resep kuah capcay simple dan sederhana ini tanpa memerlukan bahan-bahan yang susah dicari.
Lebih jelasnya, berikut ini resep capcay kuah, menu simple dan sederhana untuk buka puasa.
Baca Juga: Cara Mudah Cek Penerima BSU 2022 Rp1 Juta, Siapkan KTP dan Buka kemnaker.go.id Gunakan HP
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep capcay kuah pun sangat simple, seperti di bawah ini.
- 3 buah wortel ukuran kecil
- 4 lembar sawi putih
- brokoli sesuai selera
- 8 butir bakso
- 1 butir telur, kocok lepas
Adapun bumbu yang diperlukan untuk membuat resep capcay kuah, yakni sebagai berikut.
- 5 buah bawang putih, cincang halus
- 1/2 butir bawang bombai, iris halus
- 1 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Buka cekbansos.kemensos.go.id dan Siapkan KTP, Ada BPNT dan PKH yang Sudah Cair Hari Ini
- 1/2 sdt merica bubuk
- 300 ml air
Untuk mulai membuat resep capcay kuah pun sangat simple san bisa ikuti langkah berikit ini.
- Siapkan sayuran: kupas kulitnya, cuci bersih dan iris sesuai selera, lalu sisihkan
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum
- Lalu tambahkan bakso, tumis sebentar, kemudian tambahkan telur, orak arik hingga rata
Baca Juga: Kebakaran Besar di Gudang Bahan Kimia Thinner Kalideres, hingga Muncul Ledakan Api
- Selanjutnya, tambahkan wortel dan brokoli, tumis hingga setengah layu.
- Kemudian tambahkan air dan biarkan hingga mendidih
- Selanjutnya, masukkan sawi putih
- Jangan lupa tambahkan saos tiram, garam, gula, kaldu dan merica bubuk, lalu aduk hingga rata
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, sajikan hangat dengan taburan bawang goreng
- Capcay kuah simple dan sederhana siap disantap sebagai menu buka puasa bersama keluarga.***