PR DEPOK- Berikut resep nasi liwet teri, menu super praktis dan hemat ini bisa jadi rekomendasi sajian untuk sahur lho.
Selain itu cara memasaknya juga tidak repot karena hanya membutuhkan rice cooker jadi tidak perlu susah payah mencuci piring.
Penasaran seperti apa cara membuat nasi liwet teri? Dilansir Pikiranrakyat-Depok.com dari Instagram @michelealex, yuk simak langkah-langkahnya di bawah ini.
Baca Juga: Cek Bansos Ramadhan 2023 Online di cekbansos.kemensos.go.id Agar Bisa Tahu Penerima PKH dan BPNT
Resep Nasi Liwet Teri
Bahan-Bahan:
3 cups (450 gr) beras, cuci bersih
50 gr teri
8 bawang merah, iris tipis
6 bawang putih, iris tipis
Baca Juga: Jadwal dan Link Nonton Drama, Film, dan Variety Show di VIU Malam Ini 28 Maret 2023
2 sereh, gerpek
3 daun salam
Cabai rawit sesuai selera
Baca Juga: Soal Piala Dunia U-20, Presiden Jokowi: Jangan Campur Adukkan Olahraga dan Politik
50 gr petai (optional)
65 ml santan instan
3 cups (450 gr) air
Minyak secukupnya
Baca Juga: PKH 2023 Masih Cair Hari Ini? Datang ke 2 Tempat Berikut untuk Ambil Bantuan Senilai Rp750.000
Cara membuat nasi liwet teri:
1. Pertama-tama panaskan wajan, lalu goreng teri hingga garing, tiriskan.
Baca Juga: Kapan Hasil Seleksi Kartu Prakerja Gelombang 50 Diumumkan? Cek Tanggalnya di Sini
2. Sisa menggoreng ikan teri, masukkan bawang, sereh, cabai, daun salam, dan daun jeruk tumis setengah matang, lalu masukkan petai dan tumis hingga matang.
3. Siapkan rice cooker yang diisi dengan beras.
Baca Juga: Timnas Indonesia vs Burundi Leg 2 FIFA Matchday: Preview dan Link Live Streaming Akses di Sini
4. Kemudian tuang tumisan bersama dengan 3 sdm minyak, lalu tuang santan, setengah teri yang sudah digoreng dan air, aduk rata dan masak di rice cooker hingga matang.
5. Setelah matang, beri taburan ikan teri kembali.
Baca Juga: Daftar Promo Makanan Spesial Ramadhan 2023 Cocok untuk Bukber, Ada Raa Cha hingga Gokana
6. Setelah itu aduk, dan sajikan di piring bersama dengan telur goreng dan sambal.***