PR DEPOK - Berikut ini tips bagaimana cara menyimpan daging kurban agar bertahan lama.
Hari Raya Idul Adha 2023 akan segera tiba, umat muslim tengah bersiap untuk melaksanakan kurban.
Mengingat banyaknya umat Muslim yang melaksanakan kurban, biasanya setiap warga akan mendapatkan jatah daging kurban dari panitia.
Tak hanya itu, biasanya karena banyaknya jatah daging kurban sehingga tak sedikit orang yang memilih untuk menyimpannya dalam kulkas agar aman.
Baca Juga: Posting Momen Ganjar dan Anies Foto Bersama di Arab Saudi, Musni Umar Malah Dikuliti Warganet
Namun, tak banyak yang tahu bahwa penyimpanan daging mentah ternyata diperlukan beberapa cara agar daging tak membusuk.
Selain di masukkan ke dalam kulkas, berikut hal-hal yang perlu anda perhatikan ketika menyimpan daging kurban.
1. Perhatikan kondisi kulkas atau freezer
Pastikan kulkas atau freezer dalam keadaan bersih dan pisahkan makanan lain agar tak terkena bau daging.
Baca Juga: Rekomendasi 7 Sate Enak dan Populer di Pacitan, Wajib Dicoba!
2. Siapkan wadah untuk menyimpan daging
Sebelum dimasukkan ke dalam kulkas, letakkan daging di dalam sebuah wadah agar tidak menempel pada freezer.
3. Potong daging sebelum disimpan
Jika ukuran daging terlalu besar, potonglah daging agar bisa disimpan dengan rapi di dalam kulkas.
4. Hindari mencuci daging saat akan disimpan
Saat akan disimpan ke dalam freezer, hindari untuk mencuci daging agar daging tidak membusuk.
5. Catat tanggal penyimpanan daging
Terakhir, pastikan kamu mencatat kapan daging mulai disimpan di dalam kulkas.
Baca Juga: 5 Kedai Coto Makassar di Depok, Daging Sapinya Melimpah dan Kuahnya Gurih
Nah itu lah lima cara untuk menyimpan daging di dalam kulkas agar tak cepat membusuk.***