PR DEPOK - Manusia merupakan makhluk yang omnifora.
Omnifora adalah makhluk yang makan tumbuhan dan juga daging.
Setiap makanan segar yang disimpan terlalu lama tentunya akan berubah menjadi busuk. Tak terkecuali daging.
Baca Juga: Waspada Tertipu, Berikut Tips Membeli Mobil Secara Daring di Tengah Pandemi Covid-19
Oleh karena itu, perlu untuk menyimpannya di dalam pendingin agar bertahan lama agar bisa dimasak kembali.
Pertanyaannya, apakah aman membekukan daging dalam jangka waktu yang lama?
Anda dapat dengan aman membekukan daging dan mencairkannya di lemari es, atau di mana saja dengan suhu di bawah 42 derajat fahrenheit.
Baca Juga: Belum Ada Putusan Resmi dari Pemerintah, Satgas Covid-19 Minta RS Hentikan Promosi PO Vaksin
Pastikan untuk membekukannya sesegera mungkin, atau antara dua hingga empat hari tergantung pada jenis dagingnya.
Sebelum memasukkannya kembali ke dalam freezer, periksa apakah ada bau atau warna aneh.
Simak cara membekukan daging agar tahan lama sesuai jenisnya, sebagaimana diberitakan oleh Pikiran-Rakyat.com pada artikel yang berjudul Cara Membekukan Daging Sesuai dengan Jenisnya agar Tidak Cepat Busuk.
Baca Juga: Waspada Peretasan, Berikut Tips Lindungi WhatsApp Anda dari Hacker
Ayam
Masukan ke dalam freezer dalam waktu 1 hingga 2 hari untuk menjaga kualitas maksimum dan letakan dalam wadah untuk mempercepat proses pembekuan.
Namun yang jadi catatan, membekukan daging ayam ke dalam freezer akan mempengaruhi rasa daging tersebut.
Baca Juga: 3 Cara Manjakan Pria agar Hubungan Tetap Romantis
Daging Sapi dan Kambing
Daging sapi dan kambing akan bertahan di dalam freezer cukup lama jika tidak terkontaminasi dengan makanan lainnya. (Kannia Nur Haida Komara/Pikiran Rakyat)***