PR DEPOK – Kandungan zat besi dalam tubuh memiliki peran penting bagi kesehatan tubuh salah satunya untuk mencegah anemia.
Berdasarkan data yang dihimpun WHO, kekurangan zat besi bisa memicu anemia yang bahkan dialami oleh 42 persen anak-anak di seluruh dunia.
Kondisi tersebut sangat tidak baik terutama bagi anak-anak yang menjalani ibadah puasa karena kandungan nutrisi tertentu termasuk zat besi bisa memperburuk kondisi kesehatan.
Untuk mencegah risiko tersebut, berikut Pikiranrakyat-depok.com sajikan beberapa jenis makanan yang direkomendasikan WHO untuk mengatasi kekurangan zat besi dilansir dari Food NDTV.
Kacang-kacangan dan biji-bijian
Selain mengenyangkan, kacang-kacangan dan biji-bijian juga kaya akan zat besi.
100 gram kacang-kacangan diketahui mengandung hingga 2,6 mg zat besi.