Bahaya Kebiasaan Menenggak Minuman yang Masih Terlalu Panas, Bisa Picu Penyakit Kanker Jenis Ini

- 31 Mei 2021, 22:35 WIB
Ilustrasi kopi.
Ilustrasi kopi. /acekreations/Pixabay

International Agency for Research on Cancer (IARC) yang berada di bawah naungan WHO telah melakukan penelitian tentang kopi dan mate bila dikonsumsi dalam kondisi panas secara terus menerus dapat memicu karsinogenik atau kanker.

Bahkan IARC memasukan kopi ke dalam daftar minuman yang beracun dan berbahaya bersama dengan timbal (Pb) dan chloroform.

Sementara itu, pakar epidemiologi Dana Loomis mengatakan bahwa semua jenis minuman yang dikonsumsi dalam kondisi terlalu panas bisa meningkatkan risiko kanker esofagus.

Baca Juga: Makna Mimpi Terlilit Ular Bukan Pertanda Jodoh Sudah Dekat, Melainkan Bahaya Ini Terjadi pada Tubuh Anda

“Tidak peduli apapun minumannya yang memicu penyakit kanker esofagus adalah temperaturnya,” tutur Dana Loomis.

Alasannya tak lain karena suhu panas terbukti dapat memicu faktor karsinogenik pada minuman.

Menurut Kementerian Kesehatan, minuman yang terlalu panas adalah minuman dengan suhu di atas 65 derajat celcius.

Baca Juga: 5 Bahan Rumahan yang Bisa Dimanfaatkan untuk Redakan Batuk dan Tenggorokan Gatal

Menurut laporan WHO, dari 8 juta kasus kematian global yang diakibatkan oleh penyakit kanker sekitar 400.000 di antaranya memiliki kaitan erat dengan kebiasaan mengonsumsi minuman yang terlalu panas.

Para peneiliti kanker bahkan menyarankan masyarakat dunia untuk membiasakan minum saat kondisi minuman agak dingin atau tidak teralu panas demi mengurangi risiko kanker esofagus.

Halaman:

Editor: Ahlaqul Karima Yawan

Sumber: Food NDTV


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah