Langkah pertama, masukkan susu hangat dengan ragi ke dalam mangkuk. Pastikan Anda menggunakan susu hangat bukan susu panas.
Kedua, masukkan gula lalu aduk hingga semuanya tercampur rata. Setelah semuanya tercampur rata maka diamkan hingga adonan hingga keluar busa hal tersebut sebagai pertanda jika ragi sudah mulai aktif.
Lalu masukkan 1,2 sdt garam kedalam mangkuk berisikan tepung terigu protein tinggi aduk hingga tercampur rata.
Ketiga, ketika ragi sudah mulai aktif aduk dan tuang sedikit demi sedikit ke dalam mangkuk yang berisikan tepung terigu protein tinggi.
Keempat, aduk semuanya hingga tercampur rata lalu tutup dengan kain atau plastik wrap diamkan selama satu jam hingga adonan mengembang.
Kelima, ketika adonan sudah mengembang, lalu tipiskan adonan dengan menggunakan roll kayu.
Keenam, selanjutnya adonan yang sudah ditipiskan tuang dengan mentega dan ratakan hingga ke semua sisi.
Baca Juga: Cara Daftar Kartu Prakerja Online 2021 Lewat HP untuk Dapat Uang Rp 600 Ribu 4 Kali
Ketujuh, potong adonan hingga menjadi enam bagian lalu tumpuk adonan menjadi satu bungkus menggunakan plastik wrap dan diamkan dalam lemari es selama satu jam.