PR DEPOK - Croffle kini menjadi salah satu jajanan viral yang bentuknya cukup mirip dengan croissant, makanan khas Prancis.
Namun perbedaan antara Croffle dengan Croissant ada pada tekstur.
Croffle memiliki kulit luar yang garing dan krispi sedangkan croissant cenderung bertekstur lembut dan memiliki ketebalan yang lebih dibandingkan croffle.
Untuk membuat croffle tidaklah susah, karena menggunakan pemanggang waffle yang ada di rumah, Anda sudah bisa mendapatkan tekstur garing dan krispi.
Berikut resep croffle ala Jessica Jane:
Bahan-bahan
200 ml susu hangat
6 gr ragi