Network
PR DEPOK – Banyak penelitian yang menunjukkan minuman berbahan dasar teh mampu menurunkan risiko kanker.
Kemampuan tersebut harus ditunjang dengan penyajian minuman teh yang benar, pasalnya minuman teh yang terlalu panas malah mengakibatkan risiko kanker.
Risiko kanker yang disebabkan oleh minuman teh dengan suhu yang di atas 60 derajat celsius yakni risiko kanker esofagus.
"Oleh karena itu, disarankan untuk menunggu suhu minuman panas menurun sebelum meminumnya," ujar Farhard Islami sebagaimana dikutip Pikiranrakyat-Depok.com dari Antara pada 31 Desember 2021.
Temuan ini didasari oleh studi yang dilakukan olehnya bersama tim, serta sudah dimuat dalam International Journal of Cancer.
Saat meneliti tentang minuman teh panas yang mampu menyebabkan kanker esofagus, partisipan pertama diminta untuk menyeruput minuman teh panas dengan suhu di atas 75 derajat celsius.
Baca Juga: Cara Cek Penerima Bansos PKH 2022 Online Pakai KTP Lewat Situs cekbansos.kemensos.go.id
Lalu hasil studinya menunjukkan bahwa partisipan yang meminum teh kurang dari 700 ml dengan suhu minuman tehnya diatas 75 derajat celsius per hari memiliki risiko kanker esofagus.
