Network
Dibalik rasanya yang banyak membantu menyempurnakan berbagai hidangan diseluruh penjuru dunia, biji wijen hitam juga memiliki berbagai manfaat yang baik bagi tubuh.
Baca Juga: Anda Kecanduan Media Sosial, Simak 4 Bahaya yang Bisa Ditimbulkan
Dikutip oleh Pikiranrakyat-Depok.com dari Food NDTV, berikut 5 manfaat biji wijen hitam bagi tubuh Anda.
Anti Penuaan
Orang Tiongkok percaya bahwa nutrisi dalam biji wijen hitam dapat membantu menunda adanya efek samping penuaan.
Baca Juga: Beredar Kabar Akan Terjadi Gempa yang Menghancurkan Kota Surabaya, Ini Faktanya
Sesuai penelitian yang dilakukan oleh Universitas Harvard pada tahun 2010, biji wijen hitam kaya akan vitamin B dan zat besi, dan kebanyakan orang yang memiliki kekurangan vitamin B atau zat besi menunjukkan gejala seperti rambut menjadi abu-abu, kehilangan pendengaran dan kehilangan ingatan, yang kesemuanya adalah indikator penuaan.
Mengurangi Risiko Kanker
Menurut Dr.Ronald DePhino, Kepala Penyelidik, MDAnderson Cancer Center, Houston, sesamin yang ditemukan dalam biji wijen digunakan untuk melindungi hati terhadap kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas di dalam tubuh.
Baca Juga: Korea Selatan Konfirmasi 123 Kasus Baru dan Dua Kematian Akibat Virus Corona
