PR DEPOK - Simak resep dodol wijen, sajian khas tahun baru Imlek 2022. Mudah dibuat dan pastinya tahan lama
Dodol menjadi salah satu icon penting dalam perayaan tahun baru Imlek. dan biasanya masyarakat yang merayakan Imlek sering membagikan bingkisan dodol kepada tetangga maupun rekan kerja.
Namun tidak banyak orang juga dapat menerima bingkisan tersebut. Nah untuk kamu yang penasaran dengan rasa dodol khas tahun baru Imlek.
Yuk simak resep berikut ini. Sebagaimana dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari kanal Youtube Chef Devina Hermawan berikut resep dodol wijen, sajian khas tahun baru Imlek 2022. Mudah dibuat dan pastinya tahan lama.
Resep Dodol Wijen (6 pcs)
Bahan:
265 gr tepung Ketan BOLA Deli
800 ml santan kental
350 gr gula merah, sisir
50 ml minyak kelapa atau minyak goreng
60 gr gula pasir
1/2 sdt garam
3 lembar daun pandan
1/2 sdt vanili bubuk
Bahan pelengkap:
Wijen sangrai
Baca Juga: Kesal Tak Diajak Melamar Kerja, Seorang Pemuda di Bekasi Nekat Bunuh Teman Sendiri